Hepimizin iple çektiği muhteşem haftasonu kahvaltılarına bu hafta bir diyetisyen gözüyle bakış attık. İşte bol kalorili haftasonu kahvaltılarında dikkat edilmesi gerekenler;
Hafta sonlarını keyifli geçirmek isteyenlerin ilk tercihlerinden biri olan açık büfe ya da serpme kahvaltı menüleri, göründüğü kadar masum değil. Çoğunlukla hafife alınan kahvaltı menülerinde ikram edilen yiyeceklerin verdiği enerji, 4 bin kaloriyi bulabiliyor.
Ölçüsüz yapılan kahvaltıların fazla kiloya yol açtığını söyleyen Diyetisyen Özden Örkcü, açık büfe yada serpme kahvaltılarda 60 gram omlette 125 kalori, vazgeçilmez lezzetlerden olan menemende ise 1 porsiyonda 177 kalori olduğunu belirttti.
Kahvaltının günün en önemli öğünü olduğunu ancak özellikle hafta sonları çizgiyi aşmamak gerektiğini belirten Diyetisyen Örkcü, "Kalorisi yüksek gıdalardan kaçınılmalı ve 'sadece kahvaltı' diye küçümsenerek çok yenilmemeli. Aksi halde bir hafta boyunca dikkatli beslenmiş olsanız bile, bir tek pazar kahvaltısıyla bütün emeğiniz boşa gidebilir" dedi.
Merak edilen kahvaltılıkların kalorilerini ise şöyle sıraladı:
- 1 dilim ekmek: 68 kcal
- 1 bardak portakal suyu: 90 kcal
- 1 porsiyon patatesli gözleme: 688 kcal
- 1 porsiyon sigara böreği: 311 kcal
- 1 porsiyon su böreği: 756 kcal
- 1 porsiyon patates cipsi: 450 kcal
- 1 porsiyon menemen: 177 kcal
- 100 gram omlet: 200 kcal
- 10 adet zeytin: 90 kcal
- 100 gram zeytin ezmesi: 204 kcal
- 1 dilim beyaz peynir: 77 kcal
- 1 dilim kaşar peyniri: 87 kcal
- 1 adet üçgen peynir: 47 kcal
- 1 dilim dil peyniri: 68 kcal
- 1 dilim hellim peyniri: 114 kcal
- 1 haşlanmış yumurta: 69 kcal
- 50 gram porsiyon salam: 150 kcal
- 50 gram sosis: 75 kcal
- 100 gram sucuklu yumurta: 242 kcal
- 1 tatlı kaşığı vişne reçeli: 14 kcal
- 1 tatlı kaşığı incir reçeli: 10 kcal
- 1 tatlı kaşığı bal: 15 kcal
- 1 tatlı kaşığı tereyağı: 38 kcal